miniShop 2 - добавление заказа при не прошедшей оплате

Самый простой вариант это отваливать событие оплаты и если она не прошла, удалять заказ. Но стоит иметь в виду, что оплата могла не пройти по техническим причинам или клиент решил оплатить позже, а заказа уже нет. Другой вариант на событие msOnBeforeOrderCreate, в общем то которое возникает перед сохранением заказ, точное название есть в документации по minishop2, повесить вызов функции оплаты, но это сложнее. И если вы ждёте готовое решение, то вряд ли вам его в комментариях напишут.