Как в категорию minishop2 добавить существующие товары?

нужно вручную прощёлкать 300 товаров

Да, либо написать скрипт который выберет товары и добавит в их в нужную категорию создав записи msCategoryMember

вручную прощёлкать 300 товаров

Не обязательно :)

Если футболки размечены параметрами или опциями, и в них указаны, какие Черные, а какие Белые по признаку «цвет», и например С принтом или Без принта по признаку «тип», то удобнее создать отдельный шаблон «подборки товаров» и использовать его для страниц данного вида в паре с настроенными выборками через msProductsComposerSelection либо без него, если передать в вызов msProducts или mFilter через параметр &where или &tvFilters нужные данные для выборки иным способом (к примеру через ещё одну TV или опцию ms2)

MODX очень гибкий, всегда есть несколько решений. Даже если разметки характеристик у товаров нет, и прокликивать и размечать 1000 товаров не хочется то, хоть и не так точно и красиво, но всё-таки можно выбрать товары по названию через &where по маске «черн*» и «с принт*», а в случае недостаточной скорости — закэшировать всё это. И возможно, даже обновлять кэш в фоне через, например, scheduler

В поиске нашел дополнение msPre за 5000 р. и msBatchEditor которого уже нет.

Вот такое есть дополнение для массовой выборки ресурсов и работы с ними Batcher

А блин, прочитал внимательнее, не подойдет это дополнение, если надо перенести в дополнительную категорию (Чтобы товар стал в двух категориях).

Можно будет использовать только если перенести из одной категории в другую.